文章分類

當前位置:首頁>文章中心>行業新聞>RFID技術溯源提升農村雞養殖業

RFID技術溯源提升農村雞養殖業

發布時間:2020-05-09 點擊數:1327

RFID技術在畜牧行業的應用主要有兩個方面,一方面是建立畜牧管理系統進行動物的精細養殖,另一方面是建立動物的追蹤管理系統。全世界20多個國家和地區對食品的生產過程都采用RFID技術進行跟蹤與追溯,并獲得了良好的效果。

 

 

 

 

 

 

 

基于RFID的溯源系統對養殖業動物的生長、肉的加工、儲藏及零售等供應鏈環節的管理對象進行標識,并相互連接,然后將這些標識用條碼與人工可識讀方式表示出來。一旦肉產品出現衛生安全問題,可以通過這些標識進行追溯,準確地縮小安全問題的范圍,查出問題出現的環節,可追溯相關產地的地理位置、屠宰或加工機構。這樣就可以阻斷這些地方的貨源流入市場,然后進行有效的治理。

 

步步雞項目

 

安徽茶庵鎮步步雞項目的養雞場頗為廣闊,也并非傳統意義上的養雞場,而是圈定一大片地對雞進行放養。

 

 

 

 

 

 

 

一直以來,農村養殖業長期處在產業鏈的底端,最大掣肘因素是信息不對稱導致農村城市之間的信任缺失,農村無法將其綠色無污染的資源轉變為品牌優勢。而區塊鏈、物聯網等技術正好可以解決這一問題。

 

比如,步步雞主要解決了農村雞養殖的這些痛點:無銷售渠道、利潤低、品牌影響力低等。步步雞也打出了“讓雞的一生透明可見”、“區塊鏈扶貧散養土雞”等概念,一方面提高步步雞的知名度,另一方面也建立銷售渠道,解決農村散養雞無銷路的難點。

 

除采用區塊鏈等技術外,步步雞項目還引入財險公司的農險對雞養殖風險進行承保。此前,當農戶為其養殖的雞投保農業保險時,風險評估人員需要現場查看有多少養殖資產,評估這些雞會不會發生死亡,帶來多大的收入損失……由于評估流程和成本過高,農戶投保積極性不高,險企也沒有承保積極性。

 

而區塊鏈為農險承保提供了一種新思路:由于農民的雞采用了區塊鏈防偽溯源,農民養殖多少只雞、近三個月死亡率多少……這些數據只要通過區塊鏈上的數據,即可實時知道,降低了保險和信貸的風控風險以及評估成本,增加了保險公司對農戶和養殖資產的承保熱情。

 

除了農業保險,基于區塊鏈上的資產數據,銀行可對養殖戶放貸進行風險評估,也促進了農業養殖貸款問題的解決,讓創業農民獲得金融服務的門檻大大降低,推動農村創業發展。

 

步步雞防偽溯源系統

 

步步雞防偽溯源系統主要包括三個系統:數據采集系統,數據存儲上鏈系統,數據驗證系統。

 

01數據采集系統:每只雞都有唯一ID

 

數據采集系統主要依靠戴在雞腿上的環狀卡扣物聯網設備(雞牌)去采集數據(下圖中標紅地方)。該雞牌內部含有計步模塊,定位模塊,通信模塊等。

 

 

 

 

 

 

 

每個雞牌都會有系統生成唯一ID,并生成可供掃描的二維碼。雞牌卡扣一旦合上就開始工作模式,不可拆卸,一旦拆卸,卡扣內部的電子鏈接裝置就會損壞,從而失去采集數據功能。

 

雞牌開始工作模式后,會實時采集上傳雞的運動步數和坐標,并定期發往通信基站。通信基站通常包含一個主基站和若干副基站,副基站是網格狀部署,負責收集在其附近活動的雞牌發出數據信息,并將數據匯總發往主基站。然后主基站會將所有消息發往消息中間件。由于大量物聯網設備可能會產生海量數據內容,消息中間件在此處可以充當蓄洪池,削峰填谷。

 

02數據存儲上鏈系統:內容不可篡改

 

該系統需要訂閱消息中間件里的消息,并將消息進行存儲和上鏈。

 

存儲:由于物聯網設備產生的數據量非常龐大,而區塊鏈本身存儲的局限性,導致不能直接將所有數據直接存儲到鏈上,所以就需要有一個中間存儲介質來存儲原始數據。

 

中間存證介質可以是分布式文件系統(如OSS,HDFS),或者去中心化的文件系統(如IPFS)。測試時,也可以使用本地文件系統。該系統會定時將一定量的消息匯集生成文件,并存放到文件存儲介質上。

 

上鏈:該系統會使用SHA-256算法對存儲文件進行數據摘要計算,得到此文件的數字簽名(由于文件的數字簽名是對文件原始內容作出的摘要,任何對文件原始內容做的修改都會產生新的文件簽名)。

 

然后系統發起一筆區塊鏈交易,將文件的存儲路徑、文件數字簽名、上一筆交易地址(PreHash)放進交易的備注字段進行上鏈。區塊鏈交易一旦經過各個節點的共識確認,便會廣播出去存儲到各個節點的賬本中,交易里存儲的內容就不可篡改。

 

03數據查詢和驗證系統:掃碼知悉信息

 

消費者購買雞只后,通過掃描雞只腿上的雞牌二維碼(或者感應設備內RFID芯片信息),即可查詢到該養殖產品的整個生命周期信息,包括入欄時間、步數、坐標、出欄時間、屠宰時間、檢疫機構、物流信息、區塊鏈最后交易地址(LastHash)等。

 

RFID技術在畜牧行業應用的優勢

 

電子標識管理在歐美已使用數年,并已成為技術的展示。除了企業內部在飼養的自動配給和產量統計方面的應用之外,還可用于動物標識、疫病監控、質量控制及追蹤動物的品種等方面。RFID技術在畜牧行業的優勢主要有以下幾點:

 

01非接觸識別,數據采集實時有效

 

RFID技術是利用非接觸的射頻識別方式,將安置于動物體內或者身上的電子標識內的數據進行采集并進行系統管理,是掌握動物的健康狀況和控制動物疫情發生的極為有效的管理方法。

 

02防水,可以應用于動物機體

 

采用低頻標簽,可以穿透水和動物機體,對水和金屬不敏感,不論標簽是安放在動物體內還是安放在身上,都可以方便快捷的進行識讀。

 

03號碼唯一,不易偽造,便于管理

 

當動物初生時電子標識就被安置于動物身上,電子標識一次性使用、統一編號、號碼唯一。通過對動物個體的可追蹤管理,進行精密喂養,提高肉質質量;同時進行健康預警和品質監控,大大增加企業的經濟效益。

 

04與信息技術結合,有利于跟蹤管理

 

通過配套軟件管理程序,對其生長的周期進行全程監控。如是否在無污染的自然環境中放養,水土、空氣等指數是否達標,獸藥和添加劑的使用情況,飼料是否受到過農藥或殘留添加劑的污染等,并記錄它在不同時期在何牧場進行放養,以及其防疫情況、健康狀況等重要信息。當食品動物達到出欄標準時,屠宰場將嚴格查閱該動物的“ 品質檔案”,只有通過嚴格的檢查后方可進行宰殺,并將該“ 檔案” 存檔,以備今后進行“品質追溯”。

 

在線客服

国产精品久久九九精品视_台湾无码一区二区_女女同性av片在线观看免费_欧美性黑人极品hd_2020精品国产自在现线看 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>